体験する価値あり！ハッカミントの蒸留

早いもので、今年も10月に入りました。

ハッカミントと聞くと、ミントの葉を思い浮かべる方、ハッカ油を思い浮かべる方、
さまざまではないかと思います。
実際は、どちらも正解です！

ハッカミントのオイルは、あの、アイスなどの上に乗っている
ハッカミントの葉っぱから作られるのです。
信じられないですよね。

北見市内、ハッカ公園のある仁頃エリアには、ハッカミントの圃場（畑）があり、
ハッカミントを栽培しています。

このハッカミントを刈り取り、干して、

蒸留するのです。
この蒸留の時期は、その年の天候に左右されますが、
9月末から10月上旬に行われることが多いようです。

この立ち上る蒸気は、なんとも言えないパワーのあるハッカミントの香り！
この蒸気の勢いと、熱と、強い香りと…五感で感じ、２度と忘れられない光景です。

今年の北見も、この蒸留作業を終えたようです。

こんなふうにハッカミントの葉から抽出された、ハッカミントのオイルや、
精製されるメントールは、さまざまな用途で使用されるのです。

青々とした葉から、こんな清涼なオイルが取れるなんて、不思議ですね。

次の蒸留は来年になってしまいますが、
蒸留のモデルは、ハッカ蒸留館などに設置されています。
ご興味のある方は、足を運んでみてくださいね。

ハッカミントコンシェルジュ